Fernando Feoli nos habla de cerveza y de Paleta

Les mando una foto de cómo se hacía la fermentación de la cerveza en la edad media . Hoy en día por supuesto que ya no se hace de ese modo, sin embargo ese estilo es muy sugestivo y quería compartirlo con todos .

El origen de "Paleta"

Ustedes quizás no conocen de donde viene el sobrenombre de “Paleta” de nuestro querido Ronald Rodríguez Barrantes: la historia se remonta a los años 60´s . La familia Rodríguez Barrantes vivía en el sector de "el dedo" y yo vivía también por ahí . El mayor de la familia (Alexis) me puso de sobrenombre “huevo” pero a él le decían “Paleta”. Cuando salimos de la escuela Manuel Belgrano ya los Rodríguez Barrantes se había mudado a Hatillo 3. Cuando entramos al Brenes los gemelos Ronald y Minor me decían el apodo y naturalmente a esa edad uno no quería que las “chiquillas” supieran como les decían, entonces empecé a decirles “Paleta”, lo que coincidió con aquellos helados Dos Pinos pareja de paleta … y luego “paleta “ se convirtió en el nombre de pila de Ronald .

Saludos y abrazos para todos

                                             Fernando Feoli

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Muy buena colaboración Fernando, pero seria excelente una invitacion de alguna nueva cerveza que tenga por ahi y que quiera compartir con estos pericos. Pero no se preocupe, solamente seria un vasito...